期刊简介

               《中医药文化》由原《医古文知识》改名而来,从2006年起出版发行,本刊的办刊宗旨是:传承中医药文化精粹,提升中医药工作者学术素养,普及中医药文化知识。以中国文史哲学为基础,以中医典籍、中医名家、中医文物、中医史迹等为主要内容,探求中医理论和临床经验,交流中医名家学术思想,发扬中医医德伦理,传播中医药知识。提高对中华优秀文化的鉴赏水准和自身的文化素养,成为雅俗共赏、格调高雅、国内唯一一本研究中医药文化的核心期刊。                

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  • 杂志名称:中医药文化杂志
  • 主管单位:上海市教育委员会
  • 主办单位:上海中医药大学 中华中医药学会
  • 国际刊号:1673-6281
  • 国内刊号:31-1971/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:万方收录(中), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 维普收录(中)
中医药文化杂志2018年第06期

《太平御览·饮食部》食疗内容初探

李几昊;温昊天;刘考强;冯雨陶;朱思行

关键词:《太平御览》, 类书, 食疗
摘要:为探究《太平御览·饮食部》食疗内容,从饮食原则如谨和五味、饮食有度、顺应自然,饮食禁忌中忌肥甘厚腻、生冷荤腥,食疗例案如粥、酒、茶、酪酥、盐等三个方面深入分析.其内容驳杂,所涉资料繁多,对其整理分析可为中国古代食疗研究提供丰富多样的研究材料,并对临床营养学发展提供充分的理论实践依据.